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Tagliatelle all'uovo ai funghi porcini
Tagliatelle all'uovo al Castelmagno D.O.P.

Tagliatelle all'uovo ai funghi porcini - Tagliatelle all'uovo al Castelmagno D.O.P. F.: 250 g - 700 g - 5000 g

Cuocere la pasta in circa 4 litri d'acqua bollente, salare e mescolare di tanto in tanto. Scolare dopo tre minuti. Condire la pasta aggiungendo olio crudo e parmigiano.